日本で一般的な穀物酢は、醸造用アルコールと少量の穀物を短期間で発酵させて製造されています。

これに対して本商品の『黒酢』は国産玄米だけを原料に、長い時間をかけてじっくり発酵・熟成させて作られているのです。

黒酢に含まれるアミノ酸は、一般の穀物酢に比べて10倍近くも多く含まれているのです。

当店宅配価格151円